Mix voor Stamppot Boerenkool

INGREDIËNTEN: Dextrose, specerijen 20.5% (knoflookpoeder, gedroogde ui 5%, nootmuskaat 3%, kurkuma, zwarte peper, komijn), zout 17%, magere melkpoeder, aroma (bevat gerst, tarwe), kruiden 5.5% (peterselie 3%, marjolein, rozemarijn, laurierblad), suiker, rode paprika, zuur: citroenzuur, palmolie, antiklontermiddel: siliciumdioxide. Totale gehalte aan kruiden en specerijen: 26%

Bevat Gluten Bevat Melk(eiwit)

Energie Kilojoules (kJ)	1214
Energie Kilocalorieën (kcal)	290
Vetten (g), waarvan	3.8
verzadigde vetzuren (g)	1.5
Koolhydraten (g), waarvan	52.6
suikers (g)	40.3
Eiwitten (g)	7.7
Zout (g)	20.28

Koel, droog en donker bewaren.

Voor 4 personen Toevoegen: • 1,5 kg aadappelen • 600 g boerenkool (gesneden) • 2 dl melk Bereidingswize • Aardappelen schillen en wassen. • Boerenkool wassen. • Aardappelen en boerenkool in eenpan doen met een laagje water en in 25 minuten gaar koken. • Intrussen de melk koken. • Aardappelen en boerenkool afgieten fijn stampen en met melk en een klontje boter tot een smeuïge massa roeren. • Mix toevoegen en de stamppot al roerend door en door warm laten worden. • Geen zout of peper toevoegen. Tip • Lekker met een stuk rookworst.