Komkommers zitten boordevol vezels en mineralen. Door ze tussendoor als snack te eten, krijg je heel makkelijk je portie groenten binnen. De uiterst populaire vruchtgroente, zit boordevol vitaminen. Bovendien zijn komkommers caloriearm, maar vezel- en mineralenrijk. Een perfecte komkommer is direct te herkennen aan de volgende kenmerken: recht, donkergroen en stevig. Dan heb je een frisse, gezonde en lekkere vruchtgroente, die je dagelijks kunt eten.